The Bruery All The Cows 2021

The Bruery All The Cows 2021 is een Stout met 13,7% alcohol. The Bruery All The Cows 2021 werd gebrouwen door The Bruery in Placentia.

The Bruery All The Cows 2021 blik 47,3cl

Eigenschappen

The Bruery All The Cows 2021 is een volle imperial milk stout, gelagerd op bourbonvaten met Madagaskar-vanillebonen en melksuiker. Het resultaat is een romig en complex speciaalbier met een indrukwekkend alcoholgehalte van 13,7%.

Wordt nog gebrouwen?
Nee
Brouwerij
The Bruery
Land
Verenigde Staten
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
Stout
Kenmerk
Barrel Aged bier, Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
13,7%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zeer donkerbruin tot zwart
Drink temperatuur
12-14 ℃

Smaak & Omschrijving

The Bruery All The Cows 2021 heeft een aroma van vanille, geroosterde mout en subtiele bourbon met een vleugje eik. In de smaak is vanille dominant, gevolgd door een marshmallow-achtige zoetheid, geroosterde mout, een tint chocolade en lichte koffietoetsen. Het mondgevoel is vol en romig door de toevoeging van melksuiker, met een zachte textuur op het gehemelte. De afdronk is licht drogerend door het hoge alcoholgehalte, maar blijft breed en aangenaam zacht.

Over dit bier

The Bruery All The Cows 2021 is een bourbon barrel-aged imperial milk stout, gebrouwen door The Bruery in Placentia, Californië. Het bier werd uitgebracht in 2021 als onderdeel van de terugkerende All The Cows-lijn van de brouwerij.

Voor dit bier is een rijke imperial stout gelagerd op bourbon vaten, waarbij Madagaskar-vanillebonen en melksuiker zijn toegevoegd voor extra romigheid en zoetheid.

Serveren

The Bruery All The Cows 2021 wordt bij voorkeur geserveerd in een snifter of tulpglas, zodat het aroma optimaal tot zijn recht komt. Een drinktemperatuur rond de 12 tot 14 graden Celsius is voor een imperial stout van dit kaliber gebruikelijk.