Smaak & Omschrijving
De Clwb Tropica Non Alc. IPA van Tiny Rebel heeft een uitgesproken tropisch aroma van mango, passievrucht, ananas en perzik, aangevuld door de frisse, bloemige noten van de Citra, Mosaic en Simcoe-hop. In de mond is het bier licht van body, zacht en vlot drinkbaar, met een zoete en fruitige smaak die gedomineerd wordt door tropisch fruitsap. Het mondgevoel is licht romig door de aanwezigheid van lactose. De afdronk is kort, fris en subtiel bitter, met een aanhoudende fruitige nasmaak.
Over dit bier
Tiny Rebel Clwb Tropica Non Alc. IPA is de alcoholvrije variant van de populaire Clwb Tropica Tropical IPA van de Welsh brouwerij Tiny Rebel Brewing Co uit Newport. Het bier valt binnen de stijl van de alcoholvrije IPA en werd in 2020 geïntroduceerd. De naam bevat de letters NA, wat zowel verwijst naar 'Non Alcoholic' als naar de afgeknipte letters uit de eerdere naam 'Clwb Tropicana'.
Het bier is gebrouwen met Citra, Simcoe en Mosaic-hop en bevat tropisch vruchtensap van mango, passievrucht, ananas en perzik. Het bevat lactose en is daardoor niet geschikt voor veganisten.
Ingrediënten en kenmerken
De gebruikte mouten zijn Munich, haver, torrified graan en dextrine. Als gist wordt Windsor gebruikt en het bier heeft een IBU van 30. Het alcoholpercentage bedraagt 0,5%, waardoor het bier in de alcoholvrije categorie valt.
