Tiny Rebel Pump Up The Jam

Tiny Rebel Pump Up The Jam is een Pale Ale met 5,0% alcohol. Tiny Rebel Pump Up The Jam wordt gebrouwen door Tiny Rebel Brewing Co in Newport.

Tiny Rebel Pump Up The Jam blikje van 33cl

Eigenschappen

Tiny Rebel Pump Up The Jam is een jam-donut pale ale van Tiny Rebel uit Newport. Het bier combineert zoete jamsmaken met een broodachtige moutbasis en is een opvallende pale ale op 5%.

Brouwerij
Tiny Rebel Brewing Co
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2018
Biersoort
Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Donkeramber
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
11,50
Website
www.tinyrebel.co.uk

Smaak & Omschrijving

Tiny Rebel Pump Up The Jam heeft een intens aroma van zoete frambozenjam en deegachtige mout, dat sterk doet denken aan een verse jamdonut. In de smaak komen diezelfde zoete, broodachtige moutkarakter en frambozenjam terug, aangevuld met een lichte tartheid en voldoende hopbitterheid om het geheel in balans te houden. Het mondgevoel is zacht met een middellichte body en een gematigde koolzuring. De afdronk is zoet met een aanhoudende frambozentoon en een subtiele bittere nasmaak.

Over het bier

Tiny Rebel Pump Up The Jam is een jam-donut pale ale, gebrouwen door de Welshe brouwerij Tiny Rebel in Newport. Het bier werd in maart 2018 uitgebracht en valt binnen de Milkshake Pale Ale-stijl, gekenmerkt door een zoete, fruitige smaakopbouw op een broodachtige moutbasis.

Het idee achter het bier ontstond na een mislukte proef waarbij een pale ale in een echte donut werd verwerkt; het bier trok simpelweg in het deeg. Tiny Rebel besloot de aanpak om te draaien en de donutsmaak in het bier te verwerken.