Smaak & Omschrijving
Gouden Griffel is een goudgeel blond bier met een frisse, verfijnde smaak. In het aroma komen fruitige tonen naar voren, aangevuld met een subtiel vleugje vlierbloesem. Een lichte bitterheid houdt het geheel in balans en zorgt voor een frisse, dorstlessende afdronk. Het bier hergist op de fles.
Gouden Griffel, het tweede hoofdstuk van VanVeldeke
Gouden Griffel werd in 2026 op de markt gebracht door VanVeldeke Bier uit Maastricht. Het is een blond speciaalbier van bovengisting met 6% alcohol, afgevuld in flesjes van 33 cl. Na de tripel Servaaslegende is dit het tweede bier in een reeks van vijf, die elk een eigen verhaal vertellen.
De naam verwijst naar de gouden griffel waarmee Hendrik van Veldeke, de twaalfde-eeuwse dichter uit de Maasregio, zijn werken schreef. Volgens VanVeldeke is tijdens het brouwproces een vleugje bronwater uit het Vlaamse Demerbekken toegevoegd, een knipoog naar het gehucht Veldeke aan de Demer waar de wortels van de dichter liggen. Het bier wordt geschonken in de eigen VanVeldeke bokaal.
