Smaak & Omschrijving
Torpah 60 heeft een exotisch fruitig en floraal aroma, met een zacht kruidige toets en een gemout fundament in de neus. De smaak is vol en mooi rond gehopt, met een lichte peperachtige toets. De bitterheid, die 64 IBU bedraagt, wordt geleidelijk sterker en komt volledig tot uiting in de afdronk. Het mondgevoel is niet zwaar, maar wel vol aanwezig. De nasmaak is licht wrang, met een aanhoudend exotisch fruitig en zestebitter accent op de tong.
Over Torpah 60
Torpah 60 is een Belgische Pale Ale gebrouwen door Brasserie C uit Luik. Het bier is onderdeel van de Torpah-reeks, die bestaat uit drie single hop bieren waarbij telkens één enkele hopsoort wordt gebruikt. De cijfers 30, 60 en 90 in de namen van de drie bieren verwijzen rechtstreeks naar de IBU-waarde, de bitterheidsindex, van elk bier.
Torpah 60 wordt gebrouwen met uitsluitend Aramis hop, afkomstig uit de Elzas in Frankrijk. Het bier is ongefilterd en ondergaat nagisting in de fles.
Serveren
Torpah 60 wordt bij voorkeur geserveerd op 8 graden Celsius in een tulpglas. Bij het serveren past het bier goed bij gegrilde kip en pasta.
