Toye Goedendag

Toye Goedendag is een Blond met 8,0% alcohol. Toye Goedendag wordt gebrouwen door Brouwerij Toye in Kortrijk.

Eigenschappen

Toye Goedendag is een sterk blond bier van Brouwerij Toye uit Marke, gebrouwen sinds 2012. Met een alcoholgehalte van 8% biedt het een fruitig aroma en een zachte, frisse afdronk.

Brouwerij
Brouwerij Toye
Land
België
Gebrouwen sinds
2012
Biersoort
Blond
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
8,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudblond
Drink temperatuur
6-8 ℃
Website
www.goedendagbier.be

Smaak & Omschrijving

Toye Goedendag verschijnt in het glas als een heldere, goudblonde kleur met een wit schuimkraag. Het aroma is licht fruitig met tonen van rijpe banaan, bloemen en een vleugje citrus. In de smaak komt dit fruitige karakter terug, aangevuld met een frisse hoptoon en een lichte zoetheid. Het mondgevoel is vol en rond, passend bij het stevige alcoholgehalte. De afdronk is zacht en aangenaam, zonder overmatige bitterheid.

Over Toye Goedendag

Toye Goedendag is een Belgisch sterk blond bier van hoge gisting, gebrouwen door Brouwerij Toye in Marke bij Kortrijk. Het bier behoort tot de stijl Belgian Strong Golden Ale en wordt sinds 2012 gebrouwen in de modern ingerichte, zelfgebouwde installatie van de brouwerij.

De naam verwijst naar de goedendag, het wapen dat tijdens de Guldensporenslag van 1302 in de buurt van Kortrijk werd gebruikt. Daarmee draagt het bier een sterke historische en regionale betekenis.