Urban Family Yacht Rocket

Urban Family Yacht Rocket is een Sour met 6,0% alcohol. Urban Family Yacht Rocket wordt gebrouwen door Urban Family Brewing in Seattle.

Eigenschappen

Urban Family Yacht Rocket is een fruitige zure ale met passievrucht en kokos, gebrouwen door Urban Family Brewing Co. in Seattle. Het bier onderscheidt zich door zijn tropische fruitkarakter en frisse zuurheid.

Brouwerij
Urban Family Brewing
Land
Verenigde Staten
Gebrouwen sinds
2020
Biersoort
Sour
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel tot goudgeel
Drink temperatuur
6-8 ℃
Website
urbanfamilybrewing.com

Smaak & Omschrijving

Urban Family Yacht Rocket is een fruitige zure ale met passievrucht en kokos als hoofdingrediënten. Het aroma is fris en tropisch, met opvallende tonen van rijpe passievrucht en een zachte kokosondertoon. In de smaak overheerst de sappige passievrucht, aangevuld met een aangename zuurheid die het bier levendig en verfrissend maakt. Het mondgevoel is zacht en licht romig door de kokos. De afdronk is droog en tart, met een fruitige nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok.

Bierstijl

Urban Family Yacht Rocket is een Fruited Sour Ale, gebrouwen door Urban Family Brewing Co. uit Seattle. Het bier valt binnen de stijl Sour, Fruited: een zure ale met een flinke hoeveelheid toegevoegd fruit in het brouwproces. Met 6% alcohol is het een toegankelijke maar smaakvolle vertegenwoordiger van zijn stijl.

De combinatie van passievrucht en kokos maakt dit bier tot een kenmerkend onderdeel van het aanbod van Urban Family Brewing, dat gespecialiseerd is in gemengde cultuur fruitige zure bieren.