Vocatio Triple Red

Vocatio Triple Red is een Amber met 10,0% alcohol. Vocatio Triple Red wordt gebrouwen door Vocation Brewery in Hebden Bridge.

Eigenschappen

Vocatio Triple Red is een krachtige Imperial Red Ale met 10% alcohol, gebrouwen met vijf hopvariëteiten en een rijke moutkist die zorgt voor een diepe, complexe en goed uitgebalanceerde smaak.

Brouwerij
Vocation Brewery
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
Amber
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
10,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Diep auburnrood
Drink temperatuur
10-12 ℃
Stamwortgehalte

Smaak & Omschrijving

Vocatio Triple Red heeft een aroma van rijpe caramel, donker fruit en hars, aangevuld met frisse citrus- en tropische tonen afkomstig van de hopvariëteiten Amarillo, Citra, Columbus, Sabro en Simcoe. In de smaak komen diepe moutigheid en een hint van geroosterd graan naar voren, gecombineerd met een uitgesproken hopbitterheid. Het mondgevoel is vol en stevig, passend bij het hoge alcoholpercentage van 10%. De afdronk is droog en licht warmend, met een evenwichtig samenspel van mout en hop dat lang aanhoudt.

Bierstijl

Vocatio Triple Red is een Imperial Red Ale, een zwaar bovengistend bier dat de diepe moutigheid van een barleywine combineert met de uitgesproken hopkarakters van een IPA. De stijl kenmerkt zich door een hoog alcoholpercentage en een rijke, complexe smaakstructuur.

Ingrediënten

Voor de moutkist worden Extra Pale, Wheat, Oats, Dark Crystal en Roasted Barley gebruikt. Als hopvariëteiten zijn Amarillo, Citra, Columbus, Sabro en Simcoe toegepast. Het bier is ongefilterd, niet-geschoond en geschikt voor veganisten.