Smaak & Omschrijving
Welde No. 1 heeft een aangenaam kruidig en bloemig aroma met lichte nootachtige tonen en een subtiele karamelzoetheid. De smaak is zacht en evenwichtig, met een slanke body en een frisse, licht bittere afdronk waarin grassige hopnoten doorklinken. Het mondgevoel is levendig maar ingetogen, wat het bier uitgesproken drinkbaar maakt.
Bierstijl en kenmerken
Welde No. 1 is een Duits Pils van Welde Braumanufaktur, een onafhankelijke brouwerij in het Zuidwestduitse Plankstadt. Het bier is gecertificeerd met het internationale Slow Brewing-keurmerk, een onderscheiding voor duurzaamheid, natuurlijke grondstoffen en een zorgvuldig brouwproces.
Voor dit keurmerk wordt het bier schonend gebrouwen en zes weken koudgerijpt. Een opvallend kenmerk is de toepassing van verse groene hop, afkomstig uit de Sandhäuser regio.
Presentatie
Welde No. 1 wordt aangeboden in een opvallende, kunstvormige fles die het bier onderscheidt van gangbare pilsflessen. Het bier is verkrijgbaar in flesjes van 33 cl en 50 cl, alsmede op fust.
