Smaak & Omschrijving
Yeastie Boys Tropical Brainstorm heeft een uitgesproken tropisch en fruitig aroma, gedragen door Zuid-Pacifische Nelson Sauvin-hop en de Europese variëteiten Hallertau Blanc en Sultana. In de smaak komen levendige tropische fruitnoten en witte-wijntonen naar voren, aangevuld met citrushoge tonen en subtiele kruidige accenten. Het mondgevoel is vol maar vlot drinkbaar, kenmerkend voor een niet-gefilterde hazy pale ale. De afdronk is aangenaam fruitig en lang aanhoudend, met een zacht hoppige bitterheid die uitnodigt tot de volgende slok.
Bierstijl en karakter
Yeastie Boys Tropical Brainstorm is een niet-gefilterde en niet-gefiningd sessionable hazy pale ale, gebrouwen in de New England-stijl. Het bier is veganistisch en vegetarisch geschikt en wordt gevuld in blik van 330 ml.
De hop komt uit twee werelden: de befaamde Nelson Sauvin uit Nieuw-Zeeland en de moderne Duitse variëteiten Hallertau Blanc en Sultana zorgen samen voor een unieke mix van tropische en citrussmaken.
Samenwerking
Tropical Brainstorm is gebrouwen in samenwerking tussen Yeastie Boys en Utopian Brewing. Deze collab brengt de kenmerkende hopfilosofie van Yeastie Boys samen met de brouwexpertise van Utopian Brewing.
Het resultaat is een toegankelijk zomerbier dat ondanks zijn lage alcoholpercentage van 4,2% vol een opvallend rijke hopkarakter heeft.
