Smaak & Omschrijving
Other World heeft een aroma van karamel en geroosterd mout, met tonen van gedroogd fruit en bittere sinaasappelmarmelade. Op de tong toont het bier een rijke, bitterzoete maltsmaak met accenten van vruchtcake en citrusschil. Het mondgevoel is vol en warm, ondersteund door de Londense alegist. De afdronk is droog en verfrissend bitter, kenmerkend voor de Extra Special Bitter-stijl.
Samenwerking
Other World is een samenwerkingsbier van de Nieuw-Zeelandse brouwerij Yeastie Boys en het Engelse Utopian Brewing, gevestigd in Devon. De samenwerking heeft als doel de Britse brouwtraditie te vieren met een gezamenlijke interpretatie van de klassieke Engelse Extra Special Bitter, uitsluitend gebrouwen met Engelse ingrediënten.
Utopian Brewing brouwt in het Verenigd Koninkrijk ook de overige bieren van Yeastie Boys, waardoor de twee brouwerijen een vaste band hebben opgebouwd.
Bierstijl en ingrediënten
Other World is gebrouwen als een Extra Special Bitter op basis van traditioneel vloergemout Maris Otter-pale mout, aangevuld met enkele speciale mouten voor kleur en smaak. Voor de hopbitterheid zijn klassieke Engelse hoprassen First Gold en Bramling Cross gebruikt, afgerond met Londense alegist. Het bier is verkrijgbaar in een blik van 440 ml en bevat 5,4% alcohol.
