18 januari 2023 om 14:33
Bier in 2023, wat gaat er gebeuren in de bierwereld. Tijdens de Horecava 2023 interviewde Entree Magazine bierambassadeur Rick Kempen en hij geeft zijn visie en benoemt de trends voor de bierwereld.
Bierambassadeur Rick Kempen van Bier&cO werd tijdens de Horecava 2023 geïnterviewd door Gerard Molenaar van Entree Magazine. Hij geeft zijn visie over de trends voor bier in Nederland voor het jaar 2023. De afgelopen jaren heeft de consument smaak herontdekt en wil graag steeds weer verrast worden met iets nieuws. Dat heeft geleid tot een heleboel nieuwe bieren en veel nieuwe brouwerijen. Een mooie ontwikkeling! Voor 2023 voorspelt Rick onder andere dat klassieke bieren een comeback maken.
Benieuwd naar meer interessante video's over bier?