Martin's White IPA

Martin's White IPA is een India Pale Ale, Wit met 4,8% alcohol. Martin's White IPA wordt gebrouwen door Brewery John Martin & Timmermans in Genval.

Flesje Martin's White IPA met turquoise etiket en getekende vrouw met pet

Eigenschappen

Martin's White IPA combineert de frisheid van een troebel Belgisch witbier met de hoppige afdronk van een IPA, droog gehopt met Mosaic, Citra en Cascade voor tropisch fruit.

Brouwerij
Brewery John Martin & Timmermans
Land
België
Gebrouwen sinds
2023
Biersoort
India Pale Ale, Wit
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,8%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Troebel goudgeel
Drink temperatuur
5-7 ℃

Smaak & Omschrijving

Het aroma is fruitig en kruidig, met grapefruit en tropisch fruit van de hop en een citrustoets van curaçaoschil en koriander. In de smaak komt eerst het zachte, licht zurige karakter van een witbier, daarna neemt een frisse hopsmaak het over. Het mondgevoel is licht en romig dankzij de tarwe. De afdronk is kort bitter, als bij een IPA.

Witbier met een hoppige twist

Martin's White IPA is een troebel Belgisch tarwebier met het karakter van een IPA. Het bier wordt droog gehopt met Mosaic, Citra en Cascade en gekruid met curaçao en koriander. Het valt onder de Anthony Martin Group en wordt gebrouwen bij de Antwerpse Brouw Compagnie. Het bier verscheen in 2023.

Op de World Beer Awards 2026 won het goud en de titel Country Winner Belgium in de categorie Hoppy Wheat Beer.