Via Nieuwsblad.be organiseren de Belgische Bierbrouwers ieder jaar een 'bierbarometer', waarin de houding van de Belgen tegenover bier wordt gemeten. Ieder jaar is het opvallend dat op speciale gelegenheden steeds meer voor bier in plaats van wijn wordt gekozen. Zo verkoos in 2007 nog maar 18 procent van de Belgen voor bier, dit jaar is dat maar liefst 30 procent.
Sven Gatz, de directeur van de Belgische brouwers zei er het volgende over: 'Bier heeft duidelijk zijn plaats verworven als aperitiefdrank, maar ook bij de maaltijd winnen we terrein. Sterrenchefs als Peter Goossens hebben dat gepromoot, en anderen volgen'.