Lees hieronder het volledige persbericht:
Na het succes van de pilsbrouwwedstrijd in 2012, besloten Brand en PINT om ook in 2013 een brouwwedstrijd voor hobbybrouwers te organiseren. Marc Scholten van Brand: '‘Vorig jaar deden een kleine zestig hobbybrouwers aan de pilsbrouwwedstrijd mee. Hun enthousiasme werkte aanstekelijk, we kregen veel vragen of we dit jaar ook een brouwwedstrijd organiseren. Dat gaan we dus doen. We vragen de hobbybrouwers dit keer om het lekkerste zwaar blond bier van Nederland te brouwen.’'
Voor het brouwen van het zwaar blond bier mogen de hobbybrouwers uitsluitend natuurlijke ingrediënten gebruiken. De wort moet voor 100% afkomstig zijn van gerste- of tarwemout en het alcoholpercentage moet tussen de 8 en 9,5 procent liggen. '‘Een zwaar blond bier is een bovengistend bier’', vertelt Jeroen Carol Visser, voorzitter van PINT. '‘Veel hobbybrouwers zijn vertrouwd met het brouwen van bovengistende bieren. Ik verwacht dan ook veel deelnemers. Het winnend pils van vorig jaar ligt nog in de winkel, dat is natuurlijk een enorme stimulans. Wat is er nou leuker dan jouw eigen brouwsel grote schaal bij Brand te brouwen en het vervolgens met jouw foto op het etiket in de winkel te zien liggen?’'
Hobbybrouwers kunnen zich voor 1 maart 2013 aanmelden voor deelname via www.pint.nl.
Eind april moeten zij hun brouwsel inleveren, waarna het door een deskundige jury getest wordt. Maximaal tien bieren gaan door naar de finale die tijdens de Week van het Nederlandse Bier op de Brand bierbrouwerij in Wijlre gehouden wordt.
In 2012 werd deze wedstrijd gewonnen door Mark Vriens. Hij noemde zijn zelf gebrouwen pilsener 't MAG.
