Brouwerij Dockum
Brouwerij Dockum werd in het najaar van 2018 geopend en het is een brouwerij, proeflokaal en restaurant in één. Bij Dockum brouwen zij hun speciaalbieren midden in hun restaurant. Het is hier ook mogelijk om mee te kijken hoe al het bier wordt gebrouwen. Vanuit het restaurant is het mogelijk om de hele brouwinstallatie te zien.
Dreiging tot sluiting
De Leeuwarder Courant meldt dat onlangs duidelijk werd dat de brouwerij voor het restaurantgedeelte geen volledige vergunning heeft. In de brouwerij mag nog wel bier gebrouwen worden en ook proeverijen met hapjes zijn nog toegestaan, maar een volledige horecavergunning ontbreekt.
