Conviviale gesprekken over bier en biercultuur
Bierschrijver spreekt…! is een maandelijkse podcast waarin Friso Gosliga en Frits Dunnink in gesprek gaan met brouwers, biersommeliers, culinaire journalisten en andere persoonlijkheden uit de bierwereld.
Geen harde bierjournalistiek, maar ontspannen en diepgaande gesprekken waarin het verhaal van de gast centraal staat. De podcast richt zich op de biercultuur in zowel Nederland als Vlaanderen.
Illustere gasten aan de microfoon
In de afgelopen drie seizoenen schoven opvallende namen aan. Denk aan Willem van Waesberghe van Heineken, Rudi Ghequire van Rodenbach, Fred Teeven als voorzitter van NL Brouwers, bierauteur Sofie Vanrafelghem en wereldkampioen biersommelier Léon Rodenburg. Een breed palet aan gasten dat de diversiteit van de biercultuur in de Lage Landen weerspiegelt.
Waardering van gasten en luisteraars
De podcast kan rekenen op warme woorden uit het veld. Gijs Hartman van De Bierhemel noemde de afleveringen echte pareltjes
. Ook Christophe Bruyninckx van Kasteelbrouwerij Ter Dolen was lovend na zijn deelname:
Complimenten voor jullie professionaliteit en de manier waarop jullie gasten op hun gemak stellen. De voorbereiding, parate kennis, het materiaal, het stellen van de juiste vragen en de manier waarop het gesprek subtiel maar tegelijk heel organisch wordt gestuurd: het was een heel fijne ervaring.
Vierde seizoen in de maak
Het derde seizoen van Bierschrijver spreekt…! zit inmiddels vol. De eerstvolgende aflevering verschijnt eind mei 2026. Gosliga en Dunnink zijn ondertussen al bezig met de planning van een vierde seizoen. In Nederland en België is immers geen gebrek aan mooie verhalen over bier, brouwen en biercultuur.
De podcast is te beluisteren via Spotify en Bier Radio.