Productie verhuist van Amsterdam-Oost naar Weesp
Brouwerij Poesiat & Kater, opgericht in 2015 en geworteld in de Amsterdamse bierscène, was toe aan een volgende stap. De tijdelijke productielocatie aan de H.J.E. Wenckebachweg in Amsterdam-Oost bood geen toekomst meer, waardoor de brouwerij op zoek moest naar een vaste plek. Die zoektocht bleek best lastig.
Voldoende ruimte vinden in Amsterdam is bijna onmogelijk, en als die ruimte er al is, dan is die onbetaalbaar. Medeoprichter Jesse van Vollenhoven
Het was medeoprichter Julian Alvarez Zarate die uiteindelijk letterlijk rondjes door Amsterdam en omstreken reed, op zoek naar 'te huur'-bordjes. Die aanpak wierp zijn vruchten af. De brouwerij vond een geschikte locatie op een bedrijventerrein in Weesp, aan de Bloemendalerweg 12. Inmiddels is de verhuizing in volle gang en wordt er deze week voor het eerst bier gebrouwen op de nieuwe locatie.
Proeflokaal blijft in Amsterdam
Wie straks in het proeflokaal van Poesiat & Kater een biertje wil drinken, hoeft daarvoor niet naar Weesp. Het proeflokaal in Oostpoort blijft gewoon op zijn plek; alleen de productie verhuist. Zo behoudt de brouwerij haar Amsterdamse gezicht, terwijl achter de schermen de ruimte ontstaat om verder te groeien.
Crowdfunding: bierliefhebbers als investeerders
Om de verbouwing van het nieuwe pand, de installatie van apparatuur en de uitbreiding van de productie te bekostigen, startte Poesiat & Kater een crowdfundingactie via CrowdAboutNow. Het doel is om minimaal 300.000 euro op te halen. Meedoen kan vanaf 500 euro. De brouwerij betaalt dat bedrag in negen jaar terug, met een rente van 3 procent per jaar.
Wie 1.000 euro of meer inlegt, krijgt bovenop de reguliere rente een extra vergoeding. Die wordt niet in geld uitgekeerd, maar in bier!
Niet voor niets: onafhankelijkheid staat voorop
Achter de keuze voor crowdfunding zit een duidelijke gedachte. Van Vollenhoven: "We willen graag zelfstandig blijven, zodat we zelf kunnen bepalen welke kant we als bedrijf op gaan."
Door het geld op te halen bij een grote groep kleine investeerders, hoeft de brouwerij geen grote aandeelhouders aan boord te halen die invloed kunnen uitoefenen op de koers van het bedrijf.
Het is bovendien niet de eerste keer dat Poesiat & Kater deze route bewandelt. Ook in het verleden werd crowdfunding ingezet, onder meer voor de aanschaf van een eigen blikjesinstallatie.
Een vliegende start, maar er is nog een weg te gaan
Na anderhalve week stond de teller al op 114.000 euro. Een bemoedigend begin, al is de brouwerij er nog niet. Van Vollenhoven: "We zijn blij met de goede start, maar we hebben nog een weg te gaan." De actie loopt nog tot medio april.
Op 18 april viert Poesiat & Kater de opening van de nieuwe brouwlocatie met een housewarming aan de Bloemendalerweg 12 in Weesp. Bezoekers kunnen daar het eerste bier proeven dat in Weesp is gebrouwen. Een mooie gelegenheid om te zien waar je investering naartoe is gegaan en om het resultaat direct in het glas te krijgen.
