Het vernieuwde proeflokaal van de Alfa Brouwerij werd afgelopen vrijdag feestelijk heropend. In het proeflokaal waan je je in het oprichtingsjaar van de brouwerij, namelijk 1870.
Familiebrouwerij Meens bestaat dit jaar 150 jaar en dat moet natuurlijk gevierd worden. In eerste instantie zou er eind mei, begin juni een festival plaatsvinden om dit te vieren, maar de coronacrisis gooide roet in het eten.
Afgelopen vrijdag was het eindelijk zover dat het vernieuwde proeflokaal 1870 op een verantwoorde wijze feestelijk kon worden geopend. Het vaandel van de Thullse schutterij anno 1887 prijkte voorop in de parade. Samen met een delegatie schutters zorgde dit voor een feestelijke opening.
Symbolisch werd ook het eerste houten biervat aangeboden aan de familie Meens. Traditiegetrouw gebracht op een paardenspan met wagen. Na het welkomstwoord en de gebedsdienst van deken Honings, werd de officiële opening ‘Anstich’ ingeluid; de koperen tapkraan werd immers ceremonieel in het houten biervat geslagen.
Harry Meens (4e generatie), Michelle, Martijn en Charlotte Meens (5e generatie) kijken met een tevreden blik terug op de opening. ”Wij als familiebrouwers willen zorgen voor cohesie in de maatschappij. Bier zorgt voor verbinding en verbroedering. Samen zijn onder het genot van een perfect glas bier, het allerbelangrijkste in het leven.’’
We maken een tijdreis naar de oorsprong van Alfa Bier in 1870. Een tijd waarin bloemetjesbehang nog hip was en een houten lambrisering de standaard. Met de meest innovatieve technieken heeft de brouwerij haar proeflokaal klaar voor de toekomst!
‘’Met allerlei mooie plannen in het vooruitzicht, heffen we dan ook het glas op de toekomst.’’
Bezoekersadres:
Alfa Brouwerij
Thull 15
6365AC Schinnen