Bierconsumptie
De Nederlandse Brouwers maakten vandaag cijfers bekend over de bierconsumptie over 2017. De algehele consumptie van bier is in 2017 met 1,5% gestegen naar 12,1 miljoen hectoliter.
In onderstaande tabel wordt per type bier de stijging of daling weergegeven in procenten en het totale aantal geconsumeerde hectoliters bier in 2017.
Biertype | Stijging | Hectoliters geconsumeerd |
Alles | +1,5% | 12,1 miljoen |
Pils | 0% | 10,0 miljoen |
Speciaalbier | +7,9% | 1,2 miljoen |
Alcoholvrij | +24,7% | 482.310 |
Biermix | -3,2% | 352.036 |
Opvallend is dat de stijging van de consumptie van alcoholvrij bier vooral geldt voor jongvolwassenen, tussen de 25 en 34 jaar.
Alcoholvrij pils en radler populair
Alcoholvrij pils (66%) en biermixen, zoals Radler 0.0 (59%) zijn het meest populair onder de alcoholvrij bierdrinkers. Vrouwen drinken alcoholvrij bier vooral in de zomer, terwijl mannen alcoholvrij in alle seizoenen drinken. Alcoholvrij bier wordt tijdens verschillende gelegenheden gedronken, maar het meest populair is het drankje bij een feestje bij vrienden/familie (53%), op het terras van een horecagelegenheid (50%) en in het restaurant wanneer men uit eten gaat (50%).
Bekijk de site van Nederlandse Brouwers voor meer informatie .