Delen
Delen
Bierbrouwerij Busdoek is een bierbrouwerij uit Burgum (Nederland) die is opgericht in 2016. Deze brouwerij heeft 1 bier in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
1
Opgericht in
2016 (10 jaar actief)
Straat
De Kastanje 34
Postcode
9251 NT
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
31 6 19504264
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Bierbrouwerij Busdoek heeft 1 bier in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Bierbrouwerij Busdoek!
Wiisprater
Wit - 6.2%
Wiisprater is een witbier, met havervlokken en extra mout. Tevens extra gehopt, waardoor er een volle, rijke en bitter smaak ontstaat. Dit alles tegen een fruitig karakter door de toevoeging van sinaasappelschillen en koriander.
De oprichters, 5 Vrienden uit de Fryske Wâlden, zijn nu 20 jaar bevriend. Na de studietijd werd de tijd voor de vriendschap minder door werk en gezin. Daarom besloten ze om een gezamenlijke hobby te gaan beoefenen. Dit resulteerde in de eerste bierbrouwavond op 8 oktober 2016.
Na deze eerste avond is direct besloten om een semi-automatische professionele ketel aan te schaffen. De naam van de brouwerij werd "Bûsdoek" (het Friese woord voor zakdoek) omdat het bier, bij afwezigheid van een zeef, gefilterd is met een (schone) zakdoek. Het enthousiasme nam met de week toe, niet alleen bij de brouwers, maar ook bij familieleden en vrienden die elke keer wilden proeven en afnemen. Om aan de vraag te kunnen voldoen werd Brouwerij Bûsdoek opgericht.
