Tale: 100% Afrikaans speciaalbier gelanceerd in Europa

Tale: een nieuw bierverhaal uit Ghana

Speciaalbier krijgt er een onverwachte speler bij: Tale, een biermerk uit Ghana dat sinds kort ook op de Europese markt verkrijgbaar is. Het bier wordt gebrouwen in het hart van West-Afrika, met uitsluitend lokale ingrediënten en een duidelijke maatschappelijke missie.

Wat begon als een experiment op een voormalige mangoplantage in Ghana, heeft inmiddels geleid tot een volwaardige brouwerij en een biermerk dat grenzen oversteekt.

Vorige maand (20 juni 2025) vond de officiële lancering van Tale plaats in Middelkerke, België. Tijdens een kleinschalig evenement met Ghanese bieren van het vat en uit de fles werd het merk geïntroduceerd aan het Belgische publiek.

Een samenwerking over continenten heen

Tale is het resultaat van een samenwerking tussen de Belgische ondernemers Kristof Henot en Koen De Grave en een lokaal team in Ghana.

Westerse bierkennis wordt er gecombineerd met Afrikaanse ingrediënten en productie op Ghanese bodem. De brouwerij werkt met lokale grondstoffen zoals gember, hibiscus en cacao, die niet alleen voor de smaak zorgen, maar ook een link vormen met de regio en haar producenten.

Duurzaam en lokaal geproduceerd

De brouwerij is opgezet op een afgelegen locatie in Ghana en draait volledig op zonne-energie. Ingrediënten worden in de omgeving geteeld en het bier wordt afgevuld in herbruikbare flessen. Daarmee wil Tale een duurzaam alternatief bieden, met oog voor lokale werkgelegenheid en eerlijke vergoedingen voor boeren en medewerkers.

Meer dan alleen smaak

Tale presenteert zich als een merk dat meer wil zijn dan een bier alleen. De onderneming verbindt vijf kernwaarden aan haar werking: lokaal geproduceerd, natuurlijk gebrouwen, hoge kwaliteit, eerlijke lonen en versterking van de lokale economie. Die beloftes zijn volgens de initiatiefnemers leidend in elke stap van het proces.

Met een combinatie van vakmanschap, duurzame productie en een sterke regionale verankering probeert Tale zich te onderscheiden op de internationale biermarkt – niet alleen qua smaak, maar ook qua verhaal.

Tijd voor een nieuw verhaal in bier

Tale nodigt bierliefhebbers uit om verder te kijken dan de klassieke speciaalbier landen. Met een avontuurlijke smaak, duurzame aanpak en een diepgeworteld verhaal zet Ghana zich definitief op de bierkaart.

De eerste 5 bieren – en hun verhalen

Tale is meer dan een smaakervaring. Elk bier vertelt een eigen verhaal — van ingrediënten tot inspiratie.

• Tale Mango – Exotic Fruit Beer
  Tropisch, zacht en zonnig – een volle fruitsmaak met pure mango (momenteel alleen op vat/fust).
  

• Tale Lemongrass – Fresh Farmhouse Ale
  Kruidig en droog, met een frisse toets van lokaal citroengras geteeld op de brouwerij.
  

• Tale Hibiscus – Floral Pale Ale
  Bloemig en levendig – een uitgesproken smaak met dieprode hibiscus geteeld op de brouwerij.
  

• Tale Ginger – Bold Triple
  Krachtig, kruidig en verwarmend – met pittige gember in de hoofdrol.
  

• Tale Cocoa – Rich Stout
  Donker, romig en fluweelzacht – met geroosterde tonen van Ghanese cacao.

Verkrijgbaarheid

Tale is verkrijgbaar voor particulieren in België, Nederland en Duitsland via Mr. Hop (misterhop.com) en voor horeca- en retail klanten via groothandel WTbier (wtbeer.com).