In de Verenigde Staten hebben de brouwers van Coalition Brewing een bier gebrouwen met hop en cannabis.
Het bier heeft de naam Two Flowers gekregen.
In de plaats Portland in de staat Oregon is brouwerij Coalition Brewing gelegen. Deze brouwerij heeft in samenwerking met Half Baked Labs het Two Flowers IPA bier gebrouwen.
Met deze IPA bedienen zij niet alleen de dorstige medemens die graag een India Pale Ale drinkt. Ook aan de vele (medicinale) gebruikers van cannabidiol (CBD), na THC de bekendste cannabinoïde die je in cannabis aantreft is gedacht.
Lees ook
Hennepsap in bier
De basis van dit speciaalbier is een westkust IPA die licht bitter en verfrissend is. Maar in een poging om het samengaan tussen hop en hennep te laten zien is het bier zowel van hennepsap als CBD-olie voorzien.
De bittere grassiness van het hennepsap vergroot de bitterheid van de hop, terwijl de citrusachtige terpenen in de CBD-olie de aroma’s en hopsmaken weerspiegelen. Het alcoholpercentage bedraagt 6 procent. Proost!