Bier in een flesje is zwaarder
Hoewel de keuze van verpakking geen effect heeft op de manier waarop je smaakpapillen het drankje ervaren, verandert een zwaar glas wel de manier waarop het brein de smaak verwerkt. Wanneer je iets drinkt uit een glas, in plaats van uit een plastic beker, dan smaakt het veel beter.
Zwaarder is betere kwaliteit
Psycholoog Charles Spence legt uit hoe dat komt: "We houden van zware glazen, omdat we het met een betere kwaliteit associëren. Als je wilt dat je gasten van hun drankje houden, zorg er dan voor dat je het hen in een zwaar glas en niet in een plastic beker presenteert. Als je bier uit het flesje drinkt, smaakt het beter dan uit een blikje. Dat is omdat dit zwaarder in de hand ligt en mensen dit met een betere kwaliteit associëren. Hoewel het een kwestie van perceptie is, geloven mensen echt dat het beter smaakt."
Misschien is bier uit een laars wel nog lekkerder ;-).
