Veel bier verkocht
De bieromzet is tot dusver goed voor een bijdrage van vijf procent in de totale toename van de inkomsten van de supermarkten, blijkt vrijdag uit cijfers van onderzoek- en adviesbureau IRI Nederland.
Sinds de eerste lockdown in maart lag de totale supermarktomzet 2,4 miljard euro hoger dan vorig jaar. Aan bier werd voor 120 miljoen euro meer verkocht. Dat zijn toenames van respectievelijk 10,9 procent voor de supermarkten en 13 procent voor het bier. In de weken rond Pasen werd er zelfs zo'n 17 procent meer uitgegeven aan het gerstenat.
Hoogste bieromzet in jaren in augustus
In augustus werden de hoogste bierverkopen in de supermarkten van de afgelopen jaren gerealiseerd. De omzet lag ruim 50 procent hoger dan het jaar ervoor. Het ging om weekomzetten van meer dan 40 miljoen euro. De uitgaven aan bier groeiden nog iets harder dan de liters, omdat de duurdere speciaalbiereneen enorme groeispurt doormaken. Veel consumenten kozen voor smaakvolle bieren om alleen van te genieten, waar pilsmeer een bier is om in een groep te drinken.
