Delen
Delen
Pilsener is een soort bier die in Nederland het meest wordt geschonken en gedronken. Pils is een helder en licht bier en het bevat ongeveer 5% alcohol.
Pils, oftewel Pilsener, is het meest gedronken bier in Nederland. Pils is een bier dat voor het eerst is gebrouwen in het Tsjechische stadje Pilzen. Hier heeft het bier zijn naam aan te danken.
Pils is een licht bier, bevat ongeveer 5% alcohol en kenmerkt zich vooral door een grote helderheid, goudgele kleur, witte schuimkraag en lichtbittere smaak. Het is niet al te vol en levendig van smaak. Pils wordt gemaakt van gerstemout (ontkiemd en daarna gedroogde gerst), hop, water en gist en soms suiker.
Pils is een "lager" (of ondergistend) bier. Dat betekent dat het bier wordt vergist bij lage temperaturen, tussen de 4 en 15 graden Celsius, waarbij het gist naar de bodem van de kuip zinkt. Het bier wordt ongeveer 4 weken gerijpt terwijl het opgeslagen is in een koude ruimte. Vroeger in grotten of diepe kelders, tegenwoordig in speciale koeltanks. Pils heeft een licht- tot goudgele kleur en de basis van de biersoort is dan ook pilsmout.
Pils komt tijdens het drinken het beste tot zijn recht bij een temperatuur van ongeveer 4 graden Celsius.
Het allereerste pils werd gebrouwen door de Duitser Joseff Groll. In 1838 goten de inwoners van het Tsjechische Plzen de hele seizoensproductie aan bier weg op het marktplein. Men wilde een stabiel, helder fris alternatief.
Toen haalden zij Groll naar hun stad. Hij bedacht in 1842 pils. Bier brouwen bleek in die tijd een strijd tegen de elementen. Voor pils heb je kou nodig, en daarom groeven inwoners van Plzen negen kilometer gangen en grotten onder de brouwerij, waar het bier bij de juiste temperatuur kon vergisten en rijpen.
Bierbrouwerij Haacht Bierbrouwerij Haacht
Pils
4,8% alcohol
De Uddelaer De Uddelaer
Pils
5,2% alcohol
Kronenbourg Kronenbourg
Pils
4,5% alcohol
Pils
5% alcohol
Brouwerij DURS Brouwerij DURS
Pils
5% alcohol
Grolsch Brouwerij Grolsch Brouwerij
Pils
Wordt niet meer gebrouwen
Grolsch gaat vanaf donderdag 2 april tijdelijk bier aan huis bezorgen bij consumenten in de regio Oost-Nederland. Hiermee wordt ingespeeld op de huidige crisistijd, waarin mensen zo veel mogelijk binnen moeten blijven en veel werknemers bovendien hun reguliere werkzaamheden niet uit kunnen voeren.
2 apr 2020 bij Nieuws
De Aziatische beursgang van de Budweiser-tak van de grootste brouwer ter wereld (AB InBev) is door de brouwerij afgblazen. De beursgang werd verwacht de grootste van dit jaar te zijn.
15 jul 2019 bij Nieuws
Hertog Jan heeft met trots een nieuw bier gelanceerd: Hertog Jan 0.0. Meesterbrouwer Gerard van den Broek heeft jarenlang gewerkt aan het alcoholvrije bier.
18 nov 2019 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
Biermerken sponsoren al decennia lang voetbal, waarvan bijvoorbeeld de relatie van Heineken met de Champions League al bijna 25 jaar duurt.
31 maart 2020 door Redactie Biernet
Speciaalbier is ontzettend populair en ook in de supermarkten krijgt bier een steeds prominentere plek. De displays van biermerken zijn tegenwoordig echte eyecatchers.
26 september 2018 door Redactie Biernet
The Guardian heeft onderzoek gedaan naar de beste Europese proeflokalen. In deze blog kom je te weten welke proeflokalen je echt eens zou moeten bezoeken voor lekker speciaalbier en een goede vibe!
25 september 2018 door Redactie Biernet
Prijs €3,95
Prijs €28,39
Prijs €12,04
Bekijk alle videos.
Onvergetelijk Bier in Lapland (2014)
Amstel Pilsener
Heineken 0.0 Grid Waiters (2018)
Heineken 0.0
Amstel Pilsener
Bekijk alle bierreclames.
