Delen
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. De biersoort is van hoge gisting en het alcoholpercentage ligt meestal tussen 5 en 6%.
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. Meestal citrusschillen, koriander en hop. Witbier wordt gemaakt met ongeveer 50 procent ongemoute tarwe en 50 procent gemoute gerst. Het smaakt fris en fruitig en bevat een karakteristieke lichtgele kleur. Het is een goede dorstlesser tijdens de zomer.
Witbier is een bier van hoge gisting dat het hele jaar door gebrouwen en verkocht wordt. Het wordt niet gefilterd, waardoor het bier enigszins troebel blijft. Het depot bevat gist en dat kan worden gedronken. Drink een witbier bij voorkeur tussen de 5 tot maximaal 7 à 8 graden Celsius.
Er bestaan drie hoofdcategorieën tarwebieren: Belgisch witbier naar Hoegaards voorbeeld, Berliner Weiß uit Berlijn en Zuid-Duits Weizenbier of Weißbier.
Vedett Extra White
Duvel Moortgat Brouwerij Duvel Moortgat Brouwerij
Wit
4,7% alcohol
Vedett Extra White is vol romig en fris van smaak. Het bier heeft een frisse geur met tonen van citrus en een kruidigheid van koriander. Extra White heeft een lange bittere afdronk.
SurprIJsbeer
Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer
Wit
5,2% alcohol
SurprIJsbeer is een fris en fruitig tarwebier met een volle witte schuimkraag. Het aroma is fruitig met tonen van banaan en citrus. De smaak is eveneens citrusachtig met een lichte moutigheid en een vleugje banaan. De afdronk is droog met een subtiele scherpte, waarschijnlijk door de toevoeging van limoncello. Dit bier is perfect voor een warme zomerdag en biedt een verfrissende drinkervaring.
DAVO Surf Ale
DAVO Bieren DAVO Bieren
Wit
6,4% alcohol
Deze American Wheat Ale bevat explosieve aroma's van ananas en citrus. Het is Hawaï in een fles!
Witte Anker Nopwit
Witte Anker Witte Anker
Wit
0,5% alcohol
Nopwit 0.5% is een alcoholarm Witbier met een unieke smaak. Door het gebruik van een speciale gistsoort worden er tijdens het brouwproces nauwelijks suikers omgezet in alcohol, wat resulteert in een unieke smaakervaring.
Vulcaan Wit
Vlaardingse Bierbrouwerij Vlaardingse Bierbrouwerij
Wit
4,7% alcohol
Vulcaan Wit van de Vlaardingse Bierbrouwerij bevat 4,7% alcohol. De ingrediënten sinaasappel en vlierbloesem maken het fruitig en fris. Koriander zorgt voor een kenmerkende smaak die we in veel Belgische witbieren ook tegenkomen. Verder gebruiken we nog de uit Amerika afkomstige Cascade hop.
Grutte Pier Witbier
Grutte Pier Grutte Pier
Wit
5% alcohol
Grutte Pier Witbier is een fris en fruitig tarwebier. In de geur vind je sinaasappel, mout en wat citrus. De smaak is doordrinkbaar fris, licht mout en kruidig met een hele lichte hopbitter.
Spitsbergen White IPA
Wit
6% alcohol
Dit White IPA combineert de fruitige tonen van tarwebier met de krachtige hop van een IPA. De toevoeging van gedroogde sinaasappelschil en koriander zorgt voor een verfrissende en kruidige smaakbeleving. De moutbasis geeft een lichte zoetheid, terwijl de hop een bittere afdronk biedt. Dit bier is perfect in balans tussen frisheid en complexiteit, waardoor het een ideale keuze is voor liefhebbers van zowel tarwebier als IPA.
Stone Dayfall Belgian White
Stone Brewing Stone Brewing
Wit
5,5% alcohol
Stone Dayfall Belgian White heeft een uitgesproken citrusprofiel met tonen van sinaasappel, citroen en limoen, aangevuld met florale en lichte kruidige componenten. Het heeft een lichte zurigheid, medium body en een gladde afdronk met aanhoudende citrus.
Helena lentebier
Brouwerij Heuvel Brouwerij Heuvel
Wit
4% alcohol
Helena is een heerlijk verfrissend en licht bier, gemaakt voor de ontluikend voorjaarsdagen, maar ook uitermate geschikt als dorstlesser tijdens de warme zomerdagen. De smaak is verrassend en ontleent deze aan bijzondere hopsoorten, met tonen van citrus en een lichte dennengeur, en het subtiel gebruik van kruiden zoals koriander.
Perlenbacher Patronus Weissbier
Privatbrauerei Eichbaum Privatbrauerei Eichbaum
Wit
5,5% alcohol
De Perlenbacher Patronus Weissbier bevat een moutige en licht zoete smaak. Daarnaast zijn er ook citrus- en banaan aroma's terug te vinden.
Mongozo Buckwheat White
Bierbrouwerij Mongozo Bierbrouwerij Mongozo
Wit
4,8% alcohol
Het bier smaakt als een witbier. Een fruitig, fris aroma met kruidige tonen, een milde hopsmaak en een zachte, ronde afdronk met een licht zuurtje. Het is alleen niet met tarwe gebrouwen zoals gebruikelijk is bij een witbier maar met boekweit. Mongozo Buckwheat White is een glutenvrij bier.
Uiltje Wit
Uiltje Brewing Company Uiltje Brewing Company
Wit
6% alcohol
Uiltje Wit heeft een frisse en lichtbittere smaak. Het is een redelijk licht en makkelijk doordrinkbaar bier met een alcoholpercentage van 6%. Tijdens het brouwen wordt er gebruikgemaakt van sinaasappelschillen.
Queer Beer is officieel geboren. Dit biermerk brengt diversiteit en inclusie naar de bierwereld en wil een positieve impact maken op de maatschappij.
10 apr 2024 bij Nieuws
Gulpener heeft dit jaar een nieuwe editie van hun Korenwolf bier op de markt gebracht: Korenwolf Wit. De brouwerij wil met het bier ook het dier ondersteunen.
2 jul 2024 bij Nieuws
Brouwerij 't IJ maakt in 2025 een belangrijke duurzame sprong en stapt volledig over op herbruikbare verpakkingen. Vanaf nu zijn alle bieren, zoals IJwit, Zatte Tripel en IJbok, enkel nog verkrijgbaar in statiegeldflessen, -blikken of -fusten.
5 mrt 2025 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
Bier is wereldwijd een hele populaire drank. Waar men jaren lang bij bier aan pils dacht is dat de afgelopen jaren veranderd en drinkt men tegenwoordig steeds meer verschillende bierstijlen.
22 december 2022 door Redactie Biernet
Bier en barbecue zijn een goede combinatie. In dit blog geven we een heerlijk BBQ recept weg én geven we wat tips voor bieren die het goed doen bij dit gerecht.
30 juni 2022 door Redactie Biernet.nl
Bierpakketten zijn er tegenwoordig in allerlei soorten en maten. Als je op zoek bent naar een gaaf bierpakket, dan is een goed beginpunt het proberen van samengestelde bierpakketten.
20 april 2022 door Redactie Biernet.nl
Vanaf €3,33
Prijs €3,99
Vanaf €5,40
Vanaf €3,75
Prijs €3,28
Prijs €4,59
Vanaf €4,00
Prijs €4,95
Bekijk alle videos.
Chouffe
Het jaar van DAVO Bier: 2019 (2020)
DAVO Surf Ale
Joris onderzoekt Hertog Jan Weizener (2018)
Hertog Jan Weizener
Bekijk alle bierreclames.
