Delen
Delen
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. De biersoort is van hoge gisting en het alcoholpercentage ligt meestal tussen 5 en 6%.
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. Meestal citrusschillen, koriander en hop. Witbier wordt gemaakt met ongeveer 50 procent ongemoute tarwe en 50 procent gemoute gerst. Het smaakt fris en fruitig en bevat een karakteristieke lichtgele kleur. Het is een goede dorstlesser tijdens de zomer.
Witbier is een bier van hoge gisting dat het hele jaar door gebrouwen en verkocht wordt. Het wordt niet gefilterd, waardoor het bier enigszins troebel blijft. Het depot bevat gist en dat kan worden gedronken. Drink een witbier bij voorkeur tussen de 5 tot maximaal 7 à 8 graden Celsius.
Er bestaan drie hoofdcategorieën tarwebieren: Belgisch witbier naar Hoegaards voorbeeld, Berliner Weiß uit Berlijn en Zuid-Duits Weizenbier of Weißbier.
Oedipus Brewing Oedipus Brewing
Wit
4,5% alcohol
Wit
5,4% alcohol
Maximus Brouwerij Maximus Brouwerij
Wit
5,2% alcohol
Scheldebrouwerij Scheldebrouwerij
Wit
5,2% alcohol
Deca brouwerij Deca brouwerij
Wit
4,5% alcohol
Brouwerij VBDCK Brouwerij VBDCK
Wit
6,6% alcohol
Stadsbrouwerij Radboud Stadsbrouwerij Radboud
Wit
6,7% alcohol
€13,14 €10,95
€14,94 €12,45
Brouwerij Lowlander Beers uit Amsterdam (w)eet wat liefde is. De botanisch brouwer brengt een limited edition Valentijnsboeket uit om op te eten en creëert hiermee een ware match made in heaven: bier, bloemen en botanicals.
21 jan 2021 bij Nieuws
St.Bernardus Tokyo. Klinkt bekend? Dat kan kloppen, want in 2012 werd het bier al eens gelanceerd naar aanleiding van de opening van het eerste St.Bernardus thema café in de Japanse hoofdstad. Acht jaar na dato kan je opnieuw een St.Bernardus Tokyo proeven, mét een nieuwe receptuur!
1 jul 2020 bij Nieuws
DAVO Bieren uit Deventer opent binnenkort een tweede proeflokaal buiten hun thuisstad, namelijk in Zwolle. Eind 2018 opende de speciaalbierbrouwerij al een vestiging in Arnhem.
29 mei 2020 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
Bierpakketten zijn er tegenwoordig in allerlei soorten en maten. Als je op zoek bent naar een gaaf bierpakket, dan is een goed beginpunt het proberen van samengestelde bierpakketten.
20 april 2022 door Redactie Biernet.nl
Er is tegenwoordig enorm veel te kiezen voor de bierliefhebber! Er zijn ontelbaar veel verschillende bieren en bierstijlen te proeven. Het kan daarom soms lastig kiezen zijn. Het Volgende Biertje is een webshop die bierpakketten samenstelt op basis van jouw voorkeuren.
24 maart 2022 door Redactie Biernet.nl
Nederland kent veel goede bierbrouwerijen. In 2021 lichten we steeds vijf brouwerijen uit een Nederlandse provincie uit en in in dit blog behandelen we de provincie Noord-Brabant.
5 augustus 2021 door Redactie Biernet.nl
Prijs €25,95
Prijs €17,98
Prijs €5,50
Prijs €5,99
Prijs €5,99
Prijs €5,99
Prijs €7,50
Prijs €23,99
Prijs €6,99
Prijs €6,99
Prijs €26,98
Bekijk alle videos.
Uit liefde voor bier op het terras (2012)
Hertog Jan Weizener
Joris onderzoekt Hertog Jan Weizener (2018)
Hertog Jan Weizener
Het jaar van DAVO Bier: 2019 (2020)
DAVO Surf Ale
Bekijk alle bierreclames.
