Delen
Delen
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. De biersoort is van hoge gisting en het alcoholpercentage ligt meestal tussen 5 en 6%.
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. Meestal citrusschillen, koriander en hop. Witbier wordt gemaakt met ongeveer 50 procent ongemoute tarwe en 50 procent gemoute gerst. Het smaakt fris en fruitig en bevat een karakteristieke lichtgele kleur. Het is een goede dorstlesser tijdens de zomer.
Witbier is een bier van hoge gisting dat het hele jaar door gebrouwen en verkocht wordt. Het wordt niet gefilterd, waardoor het bier enigszins troebel blijft. Het depot bevat gist en dat kan worden gedronken. Drink een witbier bij voorkeur tussen de 5 tot maximaal 7 à 8 graden Celsius.
Er bestaan drie hoofdcategorieën tarwebieren: Belgisch witbier naar Hoegaards voorbeeld, Berliner Weiß uit Berlijn en Zuid-Duits Weizenbier of Weißbier.
Casle Bier Casle Bier
Wit
6,8% alcohol
Jopen Bier Jopen Bier
Wit
6,5% alcohol
Wit
5,5% alcohol
Rock City Beers Rock City Beers
Wit
Wordt niet meer gebrouwen
Wit
6,2% alcohol
€13,10 €9,82
€6,89 €4,59
Leffe 0.0% wordt eind april in de horeca en in juli in de supermarkt gelanceerd in Nederland. Het eerste alcoholvrije abdijbier werd in november 2018 gelanceerd in België.
4 apr 2019 bij Nieuws
Alleen al in Nederland blijft jaarlijks 250 miljoen kilo sinaasappelschillen over na het persen van vers sap. Botanisch brouwer Lowlander ziet in deze reststroom juist een waardevol ingrediënt voor bier.
10 jul 2019 bij Nieuws
Dit jaar stuurden 91 Nederlandse brouwerijen 400 bieren op naar de jury van de Dutch Beer Challenge. 81 van deze Nederlandse speciaalbieren vielen in de prijzen.
2 apr 2020 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
Een trend mag je het eigenlijk al niet meer noemen; bier heeft blijvende, culinaire meerwaarde op de eettafel. In dit blog serveren we je vier gerechten die uitstekend te combineren zijn met Lowlander bieren.
24 augustus 2020 door Redactie Biernet
Het Biernet team werd door het Delirium Café in Amsterdam uitgenodigd om eens een bezoek te brengen. Eerst gingen we lasergamen bij Powerzone en konden we genieten van een bierproeverij bij Delirium Café Amsterdam.
17 november 2017 door Redactie Biernet
Wat is het verschil tussen een getapt biertje en een bier van fles?
Genieten doe je toch het meest van een vers getapte biertje. In dit blog proberen we te achterhalen waarom dat zo is.
24 mei 2017 door Redactie Biernet
Prijs €19,35
Prijs €26,50
Prijs €4,29
Prijs €5,99
Prijs €4,49
Prijs €5,89
Prijs €3,49
Prijs €5,49
Prijs €6,99
Prijs €5,99
Bekijk alle videos.
Andes Blanca
Uit liefde voor bier op het terras (2012)
Hertog Jan Weizener
Het jaar van DAVO Bier: 2019 (2020)
DAVO Surf Ale
Bekijk alle bierreclames.
.webp "Lowlander 0.00% Wit op sinaasappels")
