Delen
Delen
Het Teku bierglas heeft een Italiaans ontwerp en is herkenbaar aan zijn conische vorm en smalle steel. Het glas is geschikt voor een breed scala aan bierstijlen en is gericht op het optimaliseren van aroma en smaakbeleving.
Het Teku bierglas is ontwikkeld door Teo Musso van de Baladin-brouwerij in Turijn en bierexpert Lorenzo Dabove, bijgenaamd Kuaska. Beiden stelden vast dat traditionele bierglazen te veel aroma's verloren laten gaan. In samenwerking met de Duitse glasfabrikant Rastal ontstond een bierglas dat geschikt is voor vrijwel elk biertype, met als doel aroma en smaak zo goed mogelijk tot hun recht te laten komen. De naam Teku is een samentrekking van TE (Teo) en KU (Kuaska).
De vorm van het Teku bierglas is verwant aan die van een wijnglas. Het glas is breder aan de onderkant en loopt naar boven toe smaller toe, waarna de rand licht naar buiten uitloopt. Dit bevordert de geleiding van aroma's richting de neus bij het drinken. Het glas staat op een smalle steel, wat voorkomt dat de warmte van je hand het bier beïnvloedt. Het glas ligt goed in de hand en heeft een stabiele basis.
Het Teku bierglas is een veelzijdig glas dat niet gebonden is aan één specifieke bierstijl. Lichte bieren, donkere bieren, stouts en andere soorten komen goed tot hun recht in dit glas. Daarmee onderscheidt het zich van glazen die specifiek zijn ontworpen voor bijvoorbeeld pils, witbier of IPA.
Het Teku bierglas is een Italiaans-Duits ontwerp: bedacht in Italië en geproduceerd door Rastal, een gerenommeerde Duitse glasfabrikant. Het glas werd oorspronkelijk gemaakt voor de Baladin-brouwerij, maar wordt inmiddels ook geproduceerd voor andere brouwerijen en horecagelegenheden.
