Delen
Delen
Brasserie de Marsinne (Léopold 7) is een bierbrouwerij uit Couthuin (België) die is opgericht in 2013. Deze brouwerij heeft 1 bier in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
1
Opgericht in
2013 (13 jaar actief)
Straat
Rue de la Médaille 17
Postcode
4218
Plaats
Provincie
Land
Website
Overgenomen door
Bierbrouwerij De Brunehaut in 2021
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Brasserie de Marsinne (Léopold 7) heeft 1 bier in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Brasserie de Marsinne (Léopold 7)!Leopold 7 heeft een bloemig en fruitig aroma met duidelijke citrusnoten, afkomstig van de drie hopsoorten die in het bier worden verwerkt. In de smaak is het bier volbijig en evenwichtig, met een fijne harmonie tussen de moutige body en de fruitige, bloemige hopaccenten. Het mondgevoel is aangenaam en ondersteund door een dikke, romige schuimkraag. De afdronk is droog en licht bitter, kenmerkend voor een goed gebalanceerde Belgische Pale Ale.
Brasserie de Marsinne, tegenwoordig Brasserie Léopold 7, is in 2012 opgericht door Nicolas Declercq en Tanguy van der Eecken. Sinds 2013 brouwen ze in de kasteelhoeve van Marsinne in Couthuin, een van de oudste hoeves van de Haspengouw, waar in 1866 ook al een brouwerij zat. In 2021 is de brouwerij overgenomen door Brasserie de Brunehaut.
Het vlaggenschip is Léopold 7, een licht amberkleurige blonde pale ale van 6,2% gebrouwen met zeven ingrediënten: drie graansoorten, drie hopsoorten en een geheime 'Leopold touch'. De brouwerij legt de nadruk op lokale productie en duurzaamheid.
