Brouwerij De Lama

Achtergrond informatie

Brouwerij De Lama is een brouwerij huurder in Arnhem. De Lama beschikt nog niet over een eigen brouwerij en daarom maken de brouwers in een testbrouwerij kleine batches bier om vervolgens tot een goed recept te komen. Dit recept brouwen ze bij een grotere brouwerij. 

Doordat brouwerij De Lama nog te werk gaat als brouwerij huurder kunnen de brouwers nog geen continuïteit garanderen. Voorlopig is het bier van De Lama een bedreigde biersoort!

Plannen voor de toekomst

De brouwerij streeft in samenwerking met café Den Koopman naar een totale bierbeleving in het centrum van Arnhem. De bedoeling is een speciaalbiercafé met daarboven een testbrouwerij en een eigen proeflokaal. Verder zijn de bouwers van plan om in de toekomst eigen proeverijen te organiseren, brouwworkshops en zeer zeldzame batches Lamabieren te brouwen.

Brouwerij De Lama presenteert zichzelf als eigenzinnige Arnhemse brouwerij.