De Haemsche was een bierbrouwerij uit Amsterdam (Nederland).
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Actief
Nee, in 2018 gesloten (3 jaar actief geweest)
Straat
Johan Huizingalaan 763-A
Postcode
1066 VH
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
06-25514368
Website
Michiel Hos en Ramon Bouman van de Business School Amsterdam hebben door een schoolopdracht hun eigen bedrijf kunnen starten. Voor een opdracht moesten de twee heren een product bedenken, een businessplan schrijven en vervolgens het product op de markt brengen.
Samen besloten ze om een nieuw bier te ontwikkelen en te brouwen, De Haemsche. De Heamsche moest een lager bier worden met een bijzondere smaak en een opvallende karakteristiek. Naast zorgvuldig afgewogen ingrediënten wordt het bier gebrouwen met water uit de Aerdenhoutse duinen, wat De Haemsche heel eigen maakt.
De Haemsche (samentrekking van Haarlem, Heemstede, Aerdenhout) valt in de smaak. Het bier is inmiddels verkrijgbaar bij diverse café’s en slijterijen waaronder De Groene Druif en Le Grand Cru in Heemstede en in Haarlem bij de Polo Bar en Café de Koning. Van kenners krijgt het bier een ruime voldoende. Onbekend is of dat ook geldt voor de schoolopdracht.
Michiel en Ramon gaan door met school en met de Haemsche, want inmiddels is de Haemsche een officieel bedrijf en gaat het hard met de verkoop en groei.
Wat dus begon als een hobby, is via een schoolopdracht gegroeid tot een echt succes.