Smaak & Omschrijving
Abbaye d'Aulne Bruin heeft in de neus duidelijke tonen van geroosterd mout en een vleugje noot, aangevuld met uitgesproken kruidige en karamelachtige aroma's. In de mond toont het bier een volle, moutige body met een kruidig karakter en een honingachtige zoetheid. De hop blijft discreet op de achtergrond aanwezig en versterkt de moutige body op elegante wijze. De afdronk is aangenaam zachtbitter.
Bierstijl
Abbaye d'Aulne Bruin is een donkerbruin Belgisch abdijbier in de stijl van een dubbel, met nagisting op fles. Het bier draagt het label Erkend Belgisch Abdijbier, dat het merk sinds 2005 voert.
Serveren
Het bier wordt het best geserveerd op een temperatuur tussen de 6 en 8 graden Celsius. Gebruik hiervoor bij voorkeur een bijpassend abdijglas om de aroma's optimaal tot hun recht te laten komen.
