Smaak & Omschrijving
Abbey of the Azure Sky is een goudkleurige, volle tripel met een kruidig en bloemig karakter. Citroenverbena, viooltjesblad en paradijskorrels zorgen voor frisse citrus, zachte florale tonen en een licht peperige kruidigheid. De verschillende moutsoorten geven het bier een rijke basis met een subtiele zoetheid. Fruitige tonen van de abdijgist en een lange, verwarmende afdronk maken het smaakprofiel compleet.
Abbey of the Azure Sky is de eerste tripel van Cloudglow Brewing en maakt deel uit van de vaste core range. Met dit bier geeft de brouwerij een moderne draai aan de klassieke Belgische abdijtraditie. De naam verwijst naar een denkbeeldige abdij onder een azuurblauwe hemel.
De mystieke wolken en gotische silhouetten op het etiket sluiten aan bij de dromerige en verhalende huisstijl van Cloudglow Brewing. Het bier is verkrijgbaar in flessen van 33 cl via cloudglowbrewing.nl.
