Smaak & Omschrijving
Allema Vaders Trots heeft een aroma van kruiden, citrus en een lichte zoetheid die kenmerkend is voor een ambachtelijke tripel. In de smaak komen kardemom, koriander en sinaasappelschil samen met zorgvuldig geselecteerde hoppen, wat resulteert in een rijke en gebalanceerde smaakbeleving. Het mondgevoel is vol en robuust, passend bij het stevige alcoholpercentage van 8,7%. De afdronk is complex en uitnodigend, met een samenspel van kruidige en fruitige tonen dat lang aanhoudt.
Over Allema Vaders Trots
Allema Vaders Trots is een ambachtelijke tripel van Brouwerij Allema uit Zwolle. Het bier is gebrouwen met een mix van gerste-, haver- en tarwemout, aangevuld met sinaasappelschil, kardemom, koriander en hop.
De bierstijl is een Belgische tripel, gekenmerkt door een stevig alcoholpercentage van 8,7% en een volle body met kruidige diepgang.
Serveeradvies
Allema Vaders Trots wordt het best geserveerd in een tulpvormig of kelkglas, zodat de aroma's optimaal tot hun recht komen. Een drinktemperatuur van 8 tot 10 graden Celsius is aanbevolen voor dit type tripel.
Het bier past goed bij stevige gerechten zoals rijpe kazen, gevogelte of kruidige stoofschotels die de complexe smaak van de tripel aanvullen.
