Smaak & Omschrijving
Ardwen Hop's Cure heeft een uitnodigend aroma van mout en hop, met bloemige en citroenachtige tonen en een vleugje koriander. In de mond is er een evenwicht tussen een stevige maltbasis en subtiele hopbitterheid, aangevuld met kruidige nuances die kenmerkend zijn voor de Belgische tripelstijl. Het mondgevoel is vol en licht prikkelend. De afdronk is droog en licht bitter, met een warmte die bij het alcoholpercentage past.
Over het bier
Ardwen Hop's Cure is een Belgische tripel, gebrouwen door Société Ardennaise de Brasserie in Launois-sur-Vence in de Franse Ardennen. Het recept werd speciaal ontwikkeld ter gelegenheid van het duizendste brouwsel van de brouwerij, wat dit bier een bijzondere plaats geeft binnen het assortiment van Ardwen.
Het bier is een bovengistende flesrefermenterende tripel op basis van zorgvuldig geselecteerde mouten en hoppen, geheel in de Ardense ambachtelijke traditie.
Onderscheiding
Ardwen Hop's Cure won een gouden medaille in de categorie speciaalbieren op het Concours International de Lyon. Deze prijs bevestigt de kwaliteit en het vakmanschap waarmee dit bier wordt gebrouwen.
Brouwerij Ardwen bestaat sinds 2003 en heeft met Hop's Cure een van haar meest gelauwerde bieren in het assortiment.
