Smaak & Omschrijving
Ardwen Summer Blonde heeft een bloemig hoparoma met duidelijke citrusnoten en een graanachtige ondergrond. De aanval op het gehemelte is zacht en mollig, waarna mout en hop zich evenwichtig ontvouwen. Een subtiele, fijnzinnige bitterheid vormt de kern van het mondgevoel en draagt bij aan een verfrissende gewaarwording. De afdronk is droog en aangenaam bitter, met een lange en frisse nasmaak.
Bierstijl
Ardwen Summer Blonde is een bovengistend blond bier, gebrouwen door Brasserie Ardwen in Launois-sur-Vence in de Franse Ardennen. Het bier bevat 4,5% alcohol en is gebrouwen met water, gerstemout, hop, suiker en gist.
De Summer Blonde onderscheidt zich van de reguliere Ardwen Blonde door een lichter alcoholpercentage en een specifiek zomers karakter, en maakt deel uit van het seizoengebonden aanbod van de brouwerij.
Serveeradvies
Ardwen Summer Blonde wordt geserveerd in een ballonglas, wat de bloemige aroma's optimaal tot hun recht laat komen. De aanbevolen drinktemperatuur voor dit type blond bovengistend bier ligt tussen 5 en 7 graden Celsius.