Basement Barrel Aged

Smaak & Omschrijving

Basement Barrel Aged is een Stout die is gebrouwen door HillDevils. Het bier bevat 10% alcohol en is afgevuld op een Jim Beam Barrel.

Dit bier heeft als basis de Big Black Boltini Imperial Stout. Het  De Jim Beam Whiskey geeft in de aroma meteen zijn aanwezigheid prijs. Deze witte Amerikaanse eikensoort geeft aan het bier een hele zachte vanille smaak, wat resulteert in een ware smaakexplosie.

Bierstijl en vatrijping

Basement Barrel Aged is een Russian Imperial Stout die als basis de Big Black Boltini heeft. Het bier rijpt op in een Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey-vat gedurende twee maanden.

Opslag en productie

De vaten worden bewaard in de kelder van de brouwerijboerderij van HillDevils in Wouwse Plantage. Elk vat heeft zijn eigen karakter, dat zijn invloed op het bier heeft.

Zie meer reacties

Zie minder reacties