Smaak & Omschrijving
Belgian Balance IPA heeft een aroma waarin hop en graan de boventoon voeren, aangevuld met fruitige en citrusachtige tonen. In de smaak is een aanvankelijk scherpe, droge bitterheid merkbaar, gevolgd door fruitige en citrusachtige aroma's met een subtiele graantoets. Het mondgevoel is licht en levendig, met fijne, verfrissende en uitdrogende belletjes. De afdronk is helder en aangenaam langdurig.
Bierstijl
Belgian Balance IPA is een alcoholvrije IPA, gebrouwen door Belgian Balance uit Etterbeek, Brussel. Het bier valt binnen de categorie niet-alcoholische India Pale Ale en is opgebouwd met een selectie van hoparomas waaronder Mosaic, Sabro, Idaho 7 en Centennial. Het combineert de bitterheid en hopkarakters van een klassieke IPA met een alcoholgehalte van minder dan 0,5%.
Serveeradvies
Belgian Balance IPA wordt het best geserveerd in een IPA-glas of een tulpglas, waarbij het aroma optimaal tot zijn recht komt. Een serveertemperatuur van 6 tot 8 graden Celsius is hierbij aanbevolen.