Smaak & Omschrijving
Beyerd Hefe Weizen is een ongefilterd Weizen van het Duitse type, waarbij de combinatie van tarwemout en de gebruikte bovengistende gist zorgt voor een volle en zachte smaakbeleving. Het aroma wordt gekenmerkt door de typische gistingsesters van een hefeweizen, met zachte fruitige en licht kruidige tonen. In de mond is het bier vol en zacht van karakter, met een frisse, licht moutige ondertoon en een milde bitterheid van 15 IBU. De afdronk is verfrissend en schoon, passend bij de lichte kleur en het toegankelijke alcoholpercentage van 5,5%.
Bierstijl
Beyerd Hefe Weizen is een ongefilterd tarwebier van het Duitse type, vallend binnen de bierstijl Weizen. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij De Beyerd in Breda en volgt het Reinheitsgebot, waarbij uitsluitend water, tarwemout, gerstemout, hop en gist worden gebruikt. Ongefilterd schenken is de voorkeur, zodat de karakteristieke smaak en het aroma volledig tot hun recht komen.
Seizoen en assortiment
Beyerd Hefe Weizen maakt deel uit van het seizoensaanbod van Brouwerij De Beyerd en wordt gebrouwen voor het voorjaar en de zomer. Het bier vormt een aanvulling naast de huisbieren Drie Hoefijzers Klassiek en Beyerd Speciaal. De aanbevolen schenktemperatuur ligt tussen de 4 en 6 graden Celsius.
