Smaak & Omschrijving
Bier & Ballen Los Blancos heeft een aroma van citrus en sinaasappelschil, aangevuld met een licht zurige noot. In de mond is het bier zacht en fris, met smaken van citrus en een subtiel zuurtje. Het mondgevoel is licht en doordrinkbaar, wat het bier bijzonder toegankelijk maakt. De afdronk is verfrissend en licht kruidig, kenmerkend voor een goed gebrouwen witbier.
Achtergrond
Bier & Ballen Los Blancos is een witbier van Brouwerij Bier & Ballen uit Dorst, Noord-Brabant. De naam 'Los Blancos' is Spaans voor 'De Witten' en verwijst naar het iconisch witte thuisshirt van Real Madrid. Het bier combineert de passie voor voetbal met ambachtelijk brouwen en is in 2023 voor het eerst uitgebracht.
De naam staat symbool voor koninklijkheid en heerschappij, een knipoog naar de voetbalwereld die centraal staat in de identiteit van de brouwerij.
Bierstijl
Los Blancos valt binnen de bierstijl witbier, ook wel bekend als Wheat Beer of Blanche. Het bier wordt gebrouwen met water, gerstemout, hop en gist en heeft een alcoholpercentage van 5%.
Het bier is verkrijgbaar in flesjes van 33 cl en is dorstlessend van karakter.
