Bière des Bräu DIPA

Smaak & Omschrijving

Bière des Bräu DIPA is een Double India Pale Ale, een bierstijl die gekenmerkt wordt door een uitgesproken houblonkarakter in zowel aroma als smaak. Het aroma is intens houblonig met doorgaans tropische, citrusachtige en harsige tonen die kenmerkend zijn voor dit stijltype. In de mond is het bier volmondig en stevig, met een opvallende bitterheid die wordt gedragen door een stevige moutige basis. De afdronk is lang en droog, met een blijvende houblonbitterheid die typerend is voor een zwaar gehopte dubbele IPA.

Over dit bier

Bière des Bräu DIPA is een Double India Pale Ale van de ambachtelijke brasserie Bière des Bräu, gevestigd in Échirolles in de regio Grenoble. Als Double IPA behoort dit bier tot de zwaarder gehopte kant van het assortiment, met een hoger alcoholgehalte en een uitgesproken houblonkarakter dat kenmerkend is voor dit stijltype. Bière des Bräu brouwt en bottelt haar bieren volledig met de hand in eigen locatie, waarbij elk flesje minimaal vier keer door de handen van de brouwers gaat voor het de deur uitgaat.

Zie meer reacties

Zie minder reacties