Smaak & Omschrijving
Big Drop Uptime Craft Lager heeft een licht kruidachtig en bloemig hoparoma. Op het gehemelte verschijnt een subtiele karameltoon, aangevuld met een gekruide, peperachtige spiciness. Het mondgevoel is zacht en vloeiend, zonder zwaar te zijn. In de afdronk komt een frisse toets van sinaasappel naar voren, die het bier een elegante en verfrissende afronding geeft.
Over dit bier
Big Drop Uptime Craft Lager is een alcoholvrije craft lager van de Britse brouwerij Big Drop Brewing Co. Het bier valt binnen de bierstijl lager en is onderdeel van het vaste kernassortiment van de brouwerij. Het bier was eerder bekend onder de naam Uptown Craft Lager en werd in 2022 omgedoopt tot Uptime Craft Lager.
Onderscheidingen
Big Drop Uptime Craft Lager won dubbel goud op de European Beer Challenge in 2019. Deze prijs bevestigt de kwaliteit van dit alcoholvrije bier binnen zijn categorie.
Bijzondere kenmerken
Het bier is glutenvrij en geschikt voor veganisten. De ingrediënten omvatten water, gerst, rogge, tarwe, hop van de variëteiten Hallertau en Magnum, gist en maltodextrine.
