Bird Puur Goudhaan

Bird Puur Goudhaan is een Pale Ale met 6,0% alcohol. Bird Puur Goudhaan werd gebrouwen door Bird Brewery in Diemen.

Eigenschappen

Bird Puur Goudhaan is een eenmalig SMaSH-bier van Bird Brewery, gebrouwen met uitsluitend Pale Ale mout en de Hüll Melon hop. Dit frisse bier van 6% kenmerkt zich door een fruitig aroma met tonen van honingmeloen en aardbei.

Wordt nog gebrouwen?
Nee
Brouwerij
Bird Brewery
Land
Nederland
Biersoort
Pale Ale
Kenmerk
Collab bier, Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
6,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudkleurig tot amberkleurig
Drink temperatuur
8-10 ℃
Stamwortgehalte
Website
birdbrewery.com

Smaak & Omschrijving

Bird Puur Goudhaan heeft een fruitig en zoet aroma met duidelijke tonen van honingmeloen en aardbei. De ruime dosis Hüll Melon hop zorgt voor een opvallend fruitig karakter dat direct in de neus springt. In de mond is het bier fris en toegankelijk, met een lichte bitterheid die mooi in balans is met het zoete, fruitige profiel. De afdronk is kort en verfrissend, passend bij het lichte karakter van dit SMaSH-bier.

Een eenmalig SMaSH-bier

Bird Puur Goudhaan is een eenmalig brouwsel in de SMaSH-stijl, wat staat voor Single Malt and Single Hop. Bij dit concept wordt uitsluitend één soort mout en één soort hop gebruikt, zodat de afzonderlijke smaken van beide ingrediënten zo zuiver mogelijk tot uiting komen.

Voor dit bier koos Bird Brewery voor Pale Ale mout en de Hüll Melon hop, een combinatie die resulteert in een American Pale Ale van 6%.

Samenwerking

Bird Puur Goudhaan is het resultaat van een samenwerking tussen zes brouwerijen, Holland Hophouse en Beerwulf. Dankzij deze gezamenlijke inspanning kon dit bijzondere eenmalige brouwsel tot stand komen.