Bird Brewery

Biermerken van Bird Brewery

Bird Brewery heeft 16 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Datisandere Koekoek - Saison - 5,6%

  Deze Farmhouse Ale is een blonde, frisse knaller met drie fruitige hopsoorten. De funky gist geeft het bier een droge, kruidige smaak. Ideale dorstlesser voor iedere dag! Datisandere Koekoek is een droog, fris bier en is heerlijk te combineren met zilte mosselen, hummus en asperges. Natuurlijk past het kruidige karakter ook goed bij een volle boerenkaas.

• Bird Non Alk - India Pale Ale - 0,3%

  Non Alk is een alcoholarm speciaalbier gebrouwen door Bird Brewery. Deze White IPA bevat slechts 0,3 procent alcohol. Het is een fris, dorstlessend bier met fruitige tonen en een bittere afdronk. 

• Bird Brewery Nog eendje - Bock - 6%

  Nog Eendje is een fris en fruitig lentebier. Het bier bevat karameltonen en frisse hoppen. Dit bier smaakt perfect in combinatie met kip, gamba's of loempia's  in het lentezonnetje.

• Bird Brewery Fuut Fieuw - Blond - 4,6%

  De Fuut Fieuw is een fruitige, dorstlessende Session Pale Ale. Met de neus kan onder meer citrus, geel tropisch fruit en lichte karameltonen worden waargenomen. Met zijn lage alcoholgehalte, mooie bitter en fruitige smaak zal het moeilijk zijn om er maar een van te drinken.

• De Rumoerige Roodborst - India Pale Ale - 5,8%

  De Rumoerige Roodborst is het eerste bier van de Bird Brewery.  Het is een fris, fruitig en licht hoppige American Amber. De geur doet sterk denken aan grapefruit, tropisch fruit en een lichte toon van karamel. Het bier wordt gebrouwen met vier soorten hop en vijf verschillende mouten, waardoor er meer dan genoeg te ontdekken is.

• Datsmaaktnaar Meerkoet - Ale - 6,8%

  Datsmaaktnaar Meerkoet is een volle, donkere Scotch Ale met zeven verschillende mouten. De mix van mouten en Engelse hoppen geven het bier smaken als toffee, chocolade, donker fruit en meer! Deze Scotch Ale is heerlijk in combinatie met een uiensoep, wild of stoofpot. Smaakhaken als karamel, chocolade en donker fruit passen bovendien bij mooie, ietwat rijpere kazen.

• Nognietnaar Huismus - Ale - 6,4%

  De hoppige, kastanjekleurige 'Nognietnaar Huismus' is met zijn frisse, fruitige hopbittersen en tonen van karamel, koffie en noten een lekker 'na zomers' biertje.

• Bird Brewery Lekkerinde Kauw - Bock - 7%

  Lekkerinde Kauw is een smaakvolle, doordrinkbare herfstbok waarin karamel, donker fruit en licht hopbittere mooi naar voren komen. Het bier heeft een mooie bitter, klein zoetje en een geur en smaak vol herfstfruit.

• Three Little Birds - India Pale Ale - 7,1%

  Three Little Birds is een frisse, doordrinkbare Orange IPA. Een mix van lokale sinaasappels, een goede dosis aromahop en de creativiteit van drie brouwerijen maken het tot een prachtige start van de Bird Collab Tour 2019.

• Bird Eggcited - Blond - 7%

  Eggcited is een blonde, droge saison die is gebrouwen met een flinke schep gerst, tarwe en drie verschillende hoppen. Als bijzondere toevoeging is er een flinke schep vlierbloesem van de Gewone Vlier toegevoegd.  

• Barley Bird - Gerstewijn - 10%

  De mout smaak en de fruitige hoppen van de Barley Bird zijn in een mooi balans en laat tijdens de koude dagen de smaak nog meer naar boven komen. 

• Mr. Cacaotoe - Porter - 7,5%

  Mr. Cacaotoe is de allereerste special van Bird Brewery en cacao staat centraal.  In combinatie met lactose, een mooie moutbasis en een subtiele hopgift is Mr. Cacaotoe een Choco Porter om de tijd voor te nemen. Dit bier combineert goed met een cheesecake, vanille ijs of oude boerenkaas. Smaakhaken als cacao, chocolade en lactose maken het ook een ideaal bier voor een desert.

• Bird Albatrots - Saison - 6,6%

  Albatrots is een frisse Saison waarin de lichtbittere smaak van de jeneverbes goed naar voren komt. Het bier is doordrinkbaar en heeft een kruidige nasmaak. De droge Saison gist en de kruidigheid van de jeneverbes maken het tot een ideale dorstlesser voor elke bierliefhebber.   

• Bird Flamingooo - Porter - 5,2%

  Flamingooo is een porter met tonen van koffie, chocolade en karamel. Door het gebruik van gebrande mout, cacaonibs en vers gebrande koffie, heeft deze porter een mooie volle, donkere en diepe smaak. En toch maar 5,2% alcohol.

• Brrrandgans Pastry Stout - Stout - 9,5%

  Brrrandgans is een dik winterbier met de smaak van gebrande mouten en tonen van cacao, kokos en vanille. 

• Bird Specht Lekker - Bock - 8%

  Specht Lekker heeft een flinke body door de mix van mouten die zijn gebruikt tijdens het brouwproces. Een smakelijk najaarsbier voor de donkere dagen.