Smaak & Omschrijving
De Boslust Bazuin heeft een warm en kruidig aroma, mede door het gebruik van sinaasappelschillen en andere kruiden. In de smaak is het bier licht zoet met een volle body, waarbij gerst- en tarwemouten een stevig fundament vormen. De Tsjechische en Britse hoppen zorgen voor een milde bitterheid die het zoete karakter mooi in evenwicht houdt. De afdronk is aangenaam warm en kruidig, met een goede lengte.
Bierstijl en karakter
De Boslust Bazuin is een Belgische tripel, gebrouwen door Brouwerij Boslust uit het Noord-Brabantse Alphen. Het bier valt op door zijn diep gouden kleur en stevige body, die kenmerkend zijn voor de tripelstijl.
De combinatie van gerst- en tarwemouten met sinaasappelschillen, diverse kruiden en licht bittere Tsjechische en Britse hoppen maakt het een toegankelijke tripel met een eigen signatuur.
Geschiedenis
De Bazuin was in 2017 het eerste commerciële bier dat Brouwerij Boslust op de markt bracht. Het bier werd gebrouwen in de ketels van Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel, nadat het recept was ontwikkeld in de eigen schuur van de brouwers in Alphen.
Sindsdien is de Bazuin het vlaggenschip van de brouwerij en verkrijgbaar via regionale verkooppunten en online.