Boslust Blom

Smaak & Omschrijving

Boslust Blom heeft een uitgesproken aroma dat doet denken aan een boeketje bloemen, een rechtstreeks gevolg van de Mosaic en Citra hoppen waarmee dit bier is gebrouwen. Het dry-hoppen voegt een extra laag toe aan het bloemige en fruitige hopkarakter. In de mond is het bier stevig van body met een aangenaam bittere toon die kenmerkend is voor de Pale Ale-stijl. De afdronk is fris en droog, met een blijvende hopbitterheid die uitnodigt tot een volgende slok.

Bierstijl

Boslust Blom is een Pale Ale in Alphense stijl, gebrouwen door Brouwerij Boslust in het Brabantse Alphen. Het bier wordt gekenmerkt door de Mosaic en Citra hoppen, die zorgen voor het typerende bloemige en fruitige karakter. Pale mouten geven het bier een mooie gloed in het glas.

Het recept is in de loop der jaren verfijnd; Brouwerij Boslust bracht een opgefriste versie uit die lager in alcohol ligt en een nog fruitiger aroma heeft. Boslust Blom maakt deel uit van het vaste assortiment van de brouwerij.

Zie meer reacties

Zie minder reacties