Smaak & Omschrijving
BRLO Happy Pils heeft een aroma van bloemen, citrus en licht fruitig gras, aangevuld met een zoetige moutbasis. Op het gehemelte toont dit bier een zachte graanmoutbasis met tonen van lemon sherbet, sinaasappel en een vleugje zomerse kruiden. Het mondgevoel is licht tot medium vol met een levendige koolzuring. De afdronk is aangenaam bitter met een droge, schone afsluiting.
Bierstijl
BRLO Happy Pils is een zogenoemde New Age Pilsner, een moderne interpretatie van de klassieke pils. Het bier wordt gebrouwen in Berlijn door brouwerij BRLO en onderscheidt zich van een traditionele pils door een uitgesproken hopkarakter met citrusbalans.
De gebruikte hopsoorten zijn Hercules, Ariana, Mandarina Bavaria en Opal, aangevuld met brouwwater, gerstemout en gist.
Spijsadvies
BRLO Happy Pils combineert goed met gegrild vlees of gegrilde vis. Het bier is veelzijdig inzetbaar bij informele maaltijden en zomerse gelegenheden.
