Brouwschuur Knoeër

Brouwschuur Knoeër is een Blond met 10,5% alcohol. Brouwschuur Knoeër wordt gebrouwen door De Brouwschuur: Weerter Stadsbrouwerij in Weert.

Eigenschappen

Brouwschuur Knoeër is een krachtig Belgisch sterk blond bier met 10,5% alcohol, gebrouwen door De Brouwschuur uit Weert. Fruitig, zacht en vol van smaak, met een verwarmende alcoholtwist in de afdronk.

Brouwerij
De Brouwschuur: Weerter Stadsbrouwerij
Land
Nederland
Biersoort
Blond
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
10,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgoudgeel
Drink temperatuur
8-12 ℃

Smaak & Omschrijving

Brouwschuur Knoeër heeft een uitnodigend aroma met fruitige en licht kruidige tonen, passend bij de Belgische giststijl. In de mond is het bier vol en zacht van karakter, met een uitgesproken fruitigheid die wordt gedragen door een stevige alcoholwarmte van 10,5%. Het mondgevoel is rond en licht zoet, zonder opdringerig te worden. De afdronk is langdurig en alcoholisch van aard, met fruitige en licht kruidige noten die goed aansluiten bij het volle karakter van dit sterke blonde bier.

Bierstijl en karakter

Brouwschuur Knoeër is een Belgian Strong Golden Ale, een bovengistend sterk blond bier met een alcoholpercentage van 10,5%. De naam verwijst in het Weerts dialect naar iemand die 'op zijn bek gaat', wat het krachtige karakter van dit bier treffend samenvat.

Ondanks het hoge alcoholgehalte is Knoeër opvallend zacht en toegankelijk van smaak, met fruitige en licht kruidige tonen die kenmerkend zijn voor de Belgische giststijl.