Burg Herfstbok

Burg Herfstbok is een Herfstbok met 7,0% alcohol. Burg Herfstbok wordt gebrouwen door Burg Bier Brouwerij in Ermelo.

Eigenschappen

Burg Herfstbok is een herfstbok van Burg Bier Brouwerij uit Ermelo. Dit seizoensbier valt in de categorie standaard bokbier en onderscheidde zich in 2009 met een derde plaats bij de verkiezing Lekkerste Bockbier van Nederland.

Brouwerij
Burg Bier Brouwerij
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2012
Biersoort
Herfstbok
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Donkeramber tot roodbruin
Drink temperatuur
7 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
www.burgbieren.nl

Smaak & Omschrijving

Burg Herfstbok heeft een moutig aroma met tonen van karamel en licht geroosterd graan. In de smaak is het bier zacht en evenwichtig, met een duidelijke karamelzoetheid en een subtiele fruitigheid op de achtergrond. Het mondgevoel is vol en rond, zoals past bij de bokbierstijl. De afdronk is zacht en aangenaam, waarbij de zoetheid langzaam wegvalt zonder bitter te worden.

Prijzen

Burg Herfstbok won in 2009 bij de verkiezing Lekkerste Bockbier van Nederland een derde plaats in de categorie standaard bokbier. Deze erkenning bevestigt de kwaliteit van dit seizoensbier van Burg Bier Brouwerij uit Ermelo.

Seizoenskarakter

Burg Herfstbok is een seizoensbier dat traditioneel in de herfst verkrijgbaar is, van oktober tot februari. Het bier valt onder de stijl herfstbok, een klassiek Nederlands seizoensbier dat jaarlijks wordt gebrouwen.