Smaak & Omschrijving
Colomba Rosée heeft een fris en uitnodigend aroma met nadrukkelijke noten van framboos en sinaasappel, aangevuld met lichte agrumaroma's. In de mond is het bier zacht en licht van body, met een levendige fruitigheid die wordt gebalanceerd door een bescheiden bitterheid. Het mondgevoel is romig door de natuurlijke troebelheid van het niet-gefilterde bier. De afdronk is aangenaam fris en licht, zonder overheersende zoetheid.
Over Colomba Rosée
Colomba Rosée is een niet-gefilterd fruitbier van Brasserie Pietra, gebrouwen op basis van de receptuur van het witbier Colomba. Het bier is gebrouwen met gerst- en tarwemout en gearomatiseerd met een combinatie van sinaasappel en framboos. Door het niet-filteren heeft het bier een natuurlijke troebelheid die typerend is voor de stijl.
Bierstijl en karakter
Colomba Rosée valt binnen de categorie fruitbier en onderscheidt zich door zijn rozékleur en verfrissend, licht karakter met 4,5% alcohol. Het bier werd in 2016 voor het eerst geregistreerd en is sindsdien verkrijgbaar in onder meer de 25 cl fles.
